Наши спецпроекты 5
Поиск по сайту
Новости
08:01, 27 апреля 2024 г.
... на запах.
«Если у мяса резкий или кислый запах, то оно просрочено, а вот свежее мясо имеет хороший нейтральный запах», - говорит продавец мяса и мясопродуктов Ирина.
Уже сейчас на рынке представлен широкий ассортимент птицы, свинины и говядины. Цены, к слову, вполне приемлемы, но ближе к праздникам что-то может подорожать. Поэтому многие ростовчане предпочитают ...
22:31, 26 января 2024 г.
... Белокалитвинской птицефабрики, а также модернизация Ореховской и Маркинской птицефабрик и ООО «Алена» - крупной компании по производству яйца и мяса птицы из Цимлянского района.
19:03, 19 октября 2023 г.
... ослаблении рубля, высоких издержках животноводов на импортный корм и оборудование.
“Кроме этого, местные предприятия увеличили экспорт мяса птицы, а производители из соседних регионов сократили поставки свинины ввиду уменьшения его производства после вспышки заболеваний животных”,...
08:19, 14 октября 2023 г.
... вкусу
Перец черный горошком - 2 ст. ложки
Душистый перец горошком - 15 шт.
Вода - 6 литров.
«Время варки продуктов для холодца зависит от вида мяса. Холодное из свинины нужно варить 6–7 часов, из говядины – 8–9 часов. А вот холодец из птицы, будь то курочка, индейца или утка, варится 4 — максимум 5 часов», - пояснила Надежда.
Здесь же, на Северном рынке, ростовчанам и гостям ...
08:32, 20 сентября 2023 г.
... обслуживание иностранного оборудования. Кроме того, выросли цены на зерно на внутреннем рынке. В результате ускорился годовой рост цен на свинину и мясо птицы, - отметили в Банке России.
А на фрукты и овощи повлияло падение курса рубля и неурожай. Именно он, кстати, взвинтил цены на огурцы.
15:02, 11 сентября 2023 г.
... рублей. Голень куриная — 250 рублей за кг.
Окорочка — 253 рубля за кг. Ну раз оказались на Северном рынке, то можно и разнообразить набор из мяса птицы. Грудка на кости (фермерская) обойдётся в 300 рублей за килограмм.
Филе куриное — 390 рублей за кг.
«Фарш куриный приготовлен из грудки....
15:14, 20 апреля 2023 г.
...
Многие из черемши делают витаминные салаты. Кто-то тушит черемшу с томатом и другими специями — получается пикантный соус для спагетти, мяса и птицы.
Черемша — это природный антибиотик. Также она богата эфирными маслами, белком, минеральными веществами.
Рецепт замечательного весеннего ...
13:46, 16 апреля 2023 г.
Китай активизировал поставки мяса птицы в Россию. Это вызвало тревогу у местных производителей и экономистов. Как заявил эксперт Леонид Холод, рост импорта может обрушить ...
12:40, 20 февраля 2023 г.
... завтрака, и для плотного обеда.
В богатом меню несколько видов рыбы, птицы и блюд из них. Пирог с икрой сазана и капустой, перепела на гриле,... ... начинкой, лобио по-рачински, хонум— паровые рулеты из тонкого теста с мясом ягнёнка и овощами, а также аджапсандал, табуле, шурпа и лагман....
15:02, 02 февраля 2023 г.
Всего 350 рублей за квадрат: Северный рынок Ростова предлагает предпринимателям аренду торговых мест
... радость для глаз и сумок гурмана. В любой день недели тысячи ростовчан здесь покупают сезонные овощи, фрукты и корнеплоды, свежую зелень, мясо, птицу, домашние молочные продукты, растительное масло, крупы, рыбу – свежую, соленую и вяленую и многое другое.
Ростовчане всегда будут одеваться ...
07:07, 28 декабря 2022 г.
... Ростове в последние дни декабря — с 28 по 31 число - на Северном рынке наибольшей популярностью пользуются мандарины, хурма, зелень и овощи, птица и мясо.
Мандарины ростовчане покупают по несколько килограммов - к столу и на подарки.
Продавцы отмечают и повышенный спрос на «королёк» - так ...
11:30, 14 декабря 2022 г.
... что утка и гусь хороши с айвой. И ещё у него есть отличные специи для птицы, привезенные из Сирии. На сей раз он пришёл купить кролика, хотя ... ...
Кстати, несмотря на то, что встречать мы будем год Кролика, спрос на его мясо не падает. Ростовчане активно покупают и кролика, и нутрию - 450 рублей ...
11:51, 11 декабря 2022 г.
... подорожание продуктов, лекарств и услуг стало наиболее заметным для россиян. За неделю рост цен на хлебобулочные изделия заметили 25% респондентов, мяса и птицы - 38%, алкоголя - 12%.
1rnd на днях рассказывал, в
о сколько в Ростове обойдётся приготовление популярного новогоднего блюда
- селёдки под ...
10:30, 25 ноября 2022 г.
... или большая радужная форель.
Если собирается узкий круг, можно удивить каждого гостя персональной перепелкой - изысканно и вкусно. С любым мясом, домашней птицей, рыбой, которые продают на Северном рынке, прекрасный результат обеспечен – все сыты и довольны.
Колбасы и сыры
На Северном рынке бутики ...
07:07, 19 ноября 2022 г.
... области ежедневно тысячами приходят на Северный рынок за покупками. Здесь можно приобрести абсолютно все - начиная от деликатесов, фермерских мяса, птицы и молока, фруктов и овощей, заканчивая одеждой и сувенирами.
Не забываем, а вспоминаем, что совсем скоро Новый год, а затем длительные ...
09:22, 12 ноября 2022 г.
... семье выбирают для собственных проверенных рецептов.
Это может быть только свинина или только говядина, комбинация свинины и птицы, одна птица. Кто-то любит в итоге больше мяса и мало «желе», а кто-то наоборот. Есть хозяйки, которые перед заливкой бульона мясную составляющую пропускают через мясорубку. Вариантов ...
11:52, 03 ноября 2022 г.
...
По данным
СберМаркета
, чаще всего ростовчане заказывают с доставкой хлеб, свежие фрукты и овощи, молоко и молочные продукты, яйца, сахар, мясо птицы и растительные масла.
В топ самых популярных продуктов входят товары местного производства. Например, в категории «Хлеб» около 65% от ...
07:07, 12 октября 2022 г.
...
Пока не проверится вся мясная, рыбная, молочная, плодо-овощная продукция, она не попадет на прилавки. Первым делом идет проверка свежего мяса и птицы, которая заканчивается часам к восьми.
«Сейчас попадание на прилавок не качественных мяса, рыбы, птицы исключено. Ведь все изначально ...
11:23, 02 сентября 2022 г.
... зафиксировал снижение цен на курятину на 0,1-2,8%.
Напомним, почти год назад мясо кур резко подорожало на 54%
. Цена превышала 200 рублей. В последнее ... ... карантин. Существует вероятность возникновения новых очагов гриппа птиц в пяти районах Дона, граничащих с Целинским.
Справедливости ради ...
16:26, 13 июля 2022 г.
... Но
дешеветь после зимы они начали с середины
мая.
Незначительно, менее процента, но всё же снизились цены на растительное масло, макароны, мясо и птицу. Тоже объяснимо, поскольку летом в почти сорокаградусную жару потребление отбивных с макаронами традиционно снижается.
Наибольший ...
07:25, 30 апреля 2022 г.
... худо-бедно, но можно найти все для шашлыка. Самый лучший ассортимент - мясо свежее, маринованное, мангалы, уголь, дрова, шампуры, горючая смесь ... ... оказались в «Перекрестке».
Во «Вкусвилле» обнаружилась только диетическая птица по высоким ценам.
В «Пятерочке» в холодильнике, где стояло два ведра ...
07:03, 13 февраля 2022 г.
... этот день цены были не совсем страшные. Хорошая грудинка от 280 рублей за килограмм, антрекот – от 340 рублей. А вот мякоть аж по 500 рублей!
Битой птицы на втором этаже павильона было значительно меньше мяса. Домашнюю курицу продают по 240 рублей за килограмм и даже опалят ее горелкой, разделают на порционные куски. Сервис отличный – лишь бы ...
13:21, 20 января 2022 г.
... услуги - 105%.
Лидерами по подорожанию стали яйца (почти 106% за год), плодоовощная продукция, включая картофель (почти 104%), крупа и бобовые. А вот мясо и птица стоили дешевле по сравнению с декабрём 2020 года, считают в Ростовстате.
Из непродовольственных товаров больше всего подорожали стройматериалы....
09:09, 13 декабря 2021 г.
... стали лидерами по росту цен в Ростовской области. Их стоимость по итогам ноября выросла больше чем на 20%.
Как следует из данных Ростовстата, мясо и птица за почти год (с декабря 2020 к концу ноября 2021) подорожали более чем на 22%. Табачные изделия - почти на 21%. Второе место делят плодоовощная ...
12:19, 12 ноября 2021 г.
... четвертом квартале 2021 года, а также в первом квартале 2022 года, рост цен на мясо-сырьё продолжится и составит по говядине 15%, по свинине – 20%, по мясу птицы – 15-24%, на специи – до 30%», - рассказал начальник управления торговли и бытового обслуживания Ростова Константин Тихонов.
Сотрудники ...